腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

腌糖醋萝卜片

食材:

白萝卜1根,生抽3大勺,陈醋2大勺,白糖2大勺,盐3克(以上调料用量可依据具体食材和个人口味调整)

做法:

1. 白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

2. 切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

3. 用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

4.调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

5.将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

6. 盖上保鲜膜,腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口。

腌萝卜又脆又好吃,这个方法您定得试试,一次吃不够

版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!

(0)
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。

相关推荐