芦笋炒和它一起炒,鲜嫩可口,营养爆棚!

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鲜菇炒芦笋
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 准备食材 

芦笋、红甜椒、黄甜椒、鲜香菇

盐、香油、干红辣椒、蒜、姜、生抽


 具体步骤 

主要材料


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芦笋洗净芦笋切段


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沸水中滴几滴油加少许盐

将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉


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黄红彩椒切小菱形块

干辣椒切小段

蒜切片,姜切丝


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香菇洗净切小片


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热油锅

倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香


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再倒入香菇片翻炒至软


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加入焯过的芦笋和彩椒

淋入少许酱油

再加适量盐调味

翻炒至断生后盛出即可


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