1把挂面,3个鸡蛋,就能做美味的早餐,做法简单,快来试试吧

食材介绍

1把挂面,3个鸡蛋,就能做美味的早餐,做法简单,快来试试吧

面条1把,鸡蛋3个,番茄酱1碟。

准备过程

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1、锅中加水,烧开,放入面条煮,煮熟捞出过温水,捞出沥干水份,装入碗中备用;

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2、面条中加入鸡蛋清3个,关注微信公众号“ 10万道家常菜”看更多美食盐1小勺,胡椒粉1小勺,椒盐1小勺,搅拌均匀;

制作过程

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1、起锅加油,放入面条,做成鸟巢状。

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2、加入鸡蛋黄3个,盖上锅盖焖2分钟。

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3、焖好开盖,把面条翻一面煎,煎至两面金黄,盛出装盘完成。

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