玉米的口感软糯，香甜可口，受到很多人的喜爱，但是玉米你还在煮了之后啃着吃？

这两种玉米做法简单，玉米的香味浓郁，大人和小孩都爱吃！

黄金玉米烙

金黄的玉米烙，玉米的香味浓郁，加入芝士后会拉出丝来，口感香脆。

准备食材如下：

玉米粒、芝士碎、淀粉、鸡蛋、肉松

烹饪步骤如下：

第一步：将生玉米粒煮熟，然后放入大碗中，打上一个鸡蛋。

第二步：再在碗中加入淀粉。

第三步：用筷子搅拌均匀。

第四步：平底锅放油 ，油开后放入加入淀粉的玉米，用铲子弄平整。

第五步：均匀的撒上芝士碎摊平，再加入适量的肉松。

第六步：接着再铺上一层芝士碎，将芝士碎摊平。

第七步：盖上锅盖，小火煎至玉米底部凝固，上面的芝士碎融化即可。

松仁玉米

松仁玉米是一道非常具有东北特色的一道菜，口感清爽，色泽鲜亮，大人小孩都喜欢，制作方法和所需食材都非常的简单，营养又美味。

所需食材

青红椒末、牛奶、熟玉米粒、松仁、盐、糖

制作过程

1、起锅，不用加油，将松仁放入锅中，用小火炒，直至出现香味松仁微黄变色，表面出油即可出锅晾凉。

2、起锅烧油，大火加热至7成热，倒入玉米粒和青椒末

3、根据个人的口味加入适量的盐和糖，再倒入三勺牛奶，搅拌均匀。

4、牛奶收汁后放入松仁即可。

玉米1根，土豆2小个，蘑菇100克，盐适量

蘑菇玉米汤

所需食材

玉米、土豆、蘑菇、盐

制作过程

1、土豆用刀子去皮上锅蒸熟，用筷子插一下，能插进去就说明熟了。

3、起锅加入水，水开后，将蘑菇焯一下，蘑菇焯水后切片；

4、蒸熟的土豆切切碎后捣成泥。

5、锅中加入适量的水，再将玉米、土豆和蘑菇一起下锅，中火煮约十分钟煮熟为止。

6、根据个人的口味加入适量的食盐调味。

辣椒炒玉米粒

所需食材

玉米粒、青椒、红椒、油、盐、生抽

制作过程

1、将青红椒分别切成末

2、将生的玉米粒焯水

3、起锅烧油，放入玉米粒翻炒均匀后，放入青红辣椒，再次翻炒均匀。

4.加入生抽、食盐调味后，翻炒均匀。

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