主料
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芹菜(300克)
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香干(120克)
辅料
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红椒片(40克)
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1、
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锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。
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2、
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用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。
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3、
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炒匀后用少许盐和味精调味。
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4、
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调好味后倒入红椒片大火炒匀。
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5、
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炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。
这道菜一定要多吃，减脂又降压!
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趣·美味
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