鸡肉可以说是做起来最简单的肉类了,但是对于我们懒人来说,懒无止境啊!这就给你介绍史上最简单的吃鸡方法,如果你吃的够文雅,甚至连盘子都不用洗!
葱香纸包鸡翅
鸡翅400g 葱段50g
葱段50g 姜片10g
大蒜片3瓣蚝油30g盐5g糖3g
1 |鸡翅洗干净,放入全部腌制料抓匀,放入冰箱冷藏至少1小时。不喜欢糖可以不放。喜欢葱的可以多加。
2 |锡纸铺平,铺上葱段垫底。把腌好的鸡翅平铺在锡纸上,认真把口封好。放入平底锅内小火加热,约20分钟就可以吃了。鸡翅不能叠放,必须平铺,不然很难成熟。注意放的时候,不要放反,有葱垫底的那面接触锅。
3 |鸡翅成熟后,可以连同锡纸一起放在盘子里。如果你吃的小心些,甚至连盘子可以不用刷了,够懒了吧!
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