【食材】线椒90克、鸡蛋3个、盐适量
1、准备好所有食材
2、鸡蛋液搅匀
3、线椒切成小段或剁碎也可以
4、锅烧热后注入少许油,倒入线椒加适量的盐翻炒一分钟;
5、倒入鸡蛋液,锅拿起摇晃,让每一粒线椒都让蛋液均匀包裹上
6、用锅铲快速将鸡蛋搅拌散开来,蛋液凝固即可关火装盘
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【食材】线椒90克、鸡蛋3个、盐适量
1、准备好所有食材
2、鸡蛋液搅匀
3、线椒切成小段或剁碎也可以
4、锅烧热后注入少许油,倒入线椒加适量的盐翻炒一分钟;
5、倒入鸡蛋液,锅拿起摇晃,让每一粒线椒都让蛋液均匀包裹上
6、用锅铲快速将鸡蛋搅拌散开来,蛋液凝固即可关火装盘
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