【胡萝卜拌海带的做法】
准备食材:一个半胡萝卜,海带200克,少许的香油,食盐少许,蒜泥少许,白糖少许,醋少许等等。
步骤一:先将干海带去掉尾部,用清水泡一下,记得吃多少洗多少。泡发好以后洗干净切成丝备用,胡萝卜切成丝备用,记得将胡萝卜腌制15分钟。
步骤二:将锅中烧热水,倒入海带丝一起煮2分钟,加少许的醋。
步骤三:将胡萝卜里面的水分挤出来,最好是也过一遍水,胡萝卜其实生吃也是可以的,加热以后会更脆嫩一些。
步骤四:将胡萝卜捞出放在一个容器里面,倒入海带丝,加入少许的白糖和醋,少许的香油搅拌即可。
【胡萝卜海带丝的功效】
胡萝卜是萝卜家族的最营养的一种,搭配海带一起吃,营养价值很出色,为你们补充维生素和一些矿物质,开胃和促进消化,而且有助于身体所需,提高身体的免疫力,早食早受益。
其次,胡萝卜搭配海带是绝配,孩子吃了改善视力,主要是胡萝卜的胡萝卜素很高,对于眼睛有帮助,改善你们的视力,而且这两道菜热量不是很高,有助于排出脂肪,起到减肥的作用,这道清凉小菜不仅仅改善视力,胖子吃了赘肉和大肚子变平了。你们吃过胡萝卜搭配海带丝吗?
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