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儿子迷上了吃这面包，不用烤箱，简单一蒸就出锅，做法简单

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这几天我就给家人做面包当早餐，做法很是简单，而且营养丰富，在天冷的时候吃有营养的早餐最合适不过了。

儿子迷上了吃这面包，不用烤箱，简单一蒸就出锅，做法简单


相信大家已经很久没吃过面包了吧，大家平时早餐都吃什么呢？还是说不吃了？下面我会把自己在家蒸面包的做法分享给大家，大家可以用面粉做一做哦。这道面包是我邻居王大姐上个月教会我的，因为她们家的孩子特别喜欢吃它，我就“偷师”过来试了一下，结果我们家的儿子迷上了面包的味道，还让我天天做给他吃呢。下面就一起来看看我是怎么在家蒸面包的吧。
【小碗面包】
食材：面粉300克、鸡蛋3个、少许食用油、白糖40克、酵母2克、少许葡萄干、少许白芝麻
做法：1、先在碗里打鸡蛋，按顺序依次加入白糖和酵母，用勺子搅拌均匀。

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2、然后加入300克面粉，搅拌成絮状后，倒食用油进去，接着用手揉成光滑的面团。

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3、面团放盆子里，盖上保鲜膜，发酵大概30分钟即可。
4、发酵好的面团，需要再次揉搓排气。
5、面团切成大小一致的剂子，拍扁，撒上一些葡萄干，然后把面剂卷起来。

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6、把面剂放在碗里，继续用保鲜膜密封起来发酵。

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7、发酵好之后，用刷子在面剂表面刷一层蛋黄液，再撒少许白芝麻。

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8、把碗放在凉水锅里，大火开始蒸，蒸30分钟即可，面包就蒸好啦。
2月，儿子迷上了吃这面包，简单一蒸就出锅，Q弹劲道，儿子最爱吃！蒸出来的面包经常吃一点都不会上火，而且主要食材是鸡蛋、葡萄干和白芝麻，营养非常好，吃起来非常浓香，比馒头、包子好吃多了呢！由于我的儿子非常喜欢吃，我一般都会蒸多几碗，吃不完的我会放在冰箱里冷藏起来，第二天再加热蒸熟就可以继续吃了，更加方便了。
很多朋友在家几乎是不吃早餐的，要么就是吃一些馒头或包子，不仅没有营养，而且口感非常差，相信大家早上没胃口压根不想吃什么馒头包子，所以可以去买一些面粉回家，准备一个蒸笼，不管平时是蒸菜还是蒸营养美味的面包，蒸笼都是非常有用的哦！

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