夏季一到,什么水果是最受欢迎的呢?相信那大家都会说是西瓜吧,的确,西瓜这种水果承包了整个夏季,不过此时这个时节,有比西瓜更值得吃的一种水果,那就是樱桃,趁这段时间,樱桃正在大量上市中,可千万不要错过哦。
樱桃长得小巧玲珑的,外表看起来很是水灵,全身都透着富贵的气息,它那厚重的果肉,酸酸甜甜的口感,鲜嫩又多汁,而且它的营养价值也很高,其中的“铁元素”值是最高的,真是让人无可挑剔,唯一缺点就是贵了点,所以大家去水果店选购樱桃的时候,可得擦亮眼睛认真挑选才行,避免买得到品质不好的,不然可就亏大了。
给大家提醒一下,买樱桃时,无论价高价低,只要发现这2点,最好就别买,口感都是非常差劲的。
第一点:颜色看着特别鲜红的。这种樱桃很可能被喷了催熟剂,所以看起来才会红亮诱人的,实际上口感极差。
第二点:果梗发黑。一般品质好的樱桃,其果梗部位就很新鲜,是翠绿色的,只有那些放置时间很长的樱桃,其果梗才是黑色的。
如果大家要想挑选到新鲜又可口的樱桃,主要记牢以下这4点,樱桃鲜甜爽口,一挑一个准。
(1)看颜色。一般自然成熟的樱桃,颜色偏暗红,外表看起来比较有光泽,这种暗红色的樱桃是新鲜的就对了。
(2)看表面。一般品质好的樱桃,它的表面就比较光滑,没有一丝被伤过的痕迹,就更别说虫眼了,所以在挑选的时候一定要看清它的表面是否有破损再进行购买。
(3)看外形。樱桃不是越大越好,一般要挑选那种大小长得匀称的,且果蒂部位没有凹陷的才行,像那些长得奇形怪状的樱桃就是绝对不能要的。
(4)摸硬度。平时购买要挑选那种硬度适中的,按压起来有点弹性的,因为太硬的话,就说明该樱桃还未完全成熟,吃起来的口感会很差,如果太软的话,那就是熟过头了,吃着会有一股烂掉的味道。
这种选购樱桃的方法,你学废了吗?
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