鸡半只、南瓜1个、芥兰菜心3棵、香菇适量、鸡蛋2个、小洋葱1个、姜适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉1匙、油适量
1、煲好的米饭
2. 土鸡半个。
3. 早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。
4. 芥兰菜心、南瓜。
5. 将所有食材切好。
6. 起锅热油,爆香姜葱。
7. 倒入鸡块翻炒。
8. 鸡块炒至表面焦黄,倒入香菇粒炒香。
9. 放入南瓜丁,加点盐翻炒入味。
10. 倒入适量的水,同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油,盖盖焖煮五分钟。
11. 时间到,开盖。
12. 放入芥兰菜粒,翻拌一下,不需炒的太熟。
13. 最后放入米饭。
14. 翻拌均匀即可。
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