酸菜的8种地道做法,全是下饭菜啊! 2021年11月5日 22:09 • 菜谱大全 无论什么菜加上酸菜总是特别开饭 哎呀说到酸菜莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈 酸菜的做法也是非常多 炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃 所有的下饭菜,一包酸菜通通帮你搞定~ 酸菜秋葵-材 料-秋葵 120克、酸菜 2根生姜小块、红辣椒 3根花生油、盐、蔬果粉适量-做 法-1.秋葵洗净切丁,生姜切末,辣椒切碎;2.秋葵热水下锅,焯水1分钟;3.热锅入油,炒姜末和辣椒丁;4.加入酸菜、秋葵丁翻炒;5.出锅前调入盐和蔬果粉炒均即可。酸菜土豆片-材 料-土豆600g、酸菜120g油、盐、蔬果粉适量生姜小块、辣椒 4只-做 法-1.土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用;2.生姜切末,辣椒切碎;3.锅中热油,放入姜末、辣椒爆香;4.放入酸菜翻炒2分钟盛出;5.另起油锅,放入土豆片翻炒片刻;6.放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟;7.加入少许盐和蔬果粉调味,拌均匀即可。小炒酸菜-材 料-酸菜、生姜朝天椒、盐蔬果粉、植物油-做 法-1.酸菜泡洗干净,切成细丝;2.朝天椒斜切成小段,生姜切末;3.锅中放入油烧热,朝天椒和姜末炒香;4.放入酸菜翻炒,出锅前加入盐、蔬果粉调味。小笋炒酸菜-材 料-小笋500克、酸菜300克盐、植物油适量-做 法-1.小笋去壳洗净切丁;2.准备好的酸菜,洗干净,切好;3.热锅,用不粘锅无油炒酸菜;4.另热锅,倒油,小火炒笋;5.加入炒好的酸菜,还有辣椒。不吃辣椒的可以不加;6.放盐,翻炒,有微黄的感觉既熟了。酸菜炒四季豆-材 料-四季豆300克、酸菜200克红辣椒1个、花生油、盐适量-做 法-1.四季豆洗净去豆荚,切成粒,酸菜洗净,沥干水;2.热锅,不要放油,把酸菜酸水炒干,起锅;3.把锅洗净,热锅,倒油,大火煸炒四季豆至皮皱皱的;4.加入洗干净切且好红辣椒翻炒;5.把炒好的酸菜加入翻炒;6.放盐炒均即可。酸菜藕丁-材 料-莲藕半根、酸菜30克植物油1勺、盐少许干辣椒、姜粉少许-做 法-1.莲藕洗净去皮切丁,辣椒切碎2.莲藕在沸水中快速焯一下,沥净备用3.热锅热油,倒入藕丁和盐,干辣椒少许姜粉炒匀4.倒入酸菜,快炒几下出锅即可酸菜豆腐-材 料-豆腐、酸菜、小红辣椒植物油、盐,酱油-做 法-1.酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁;2.豆腐切小块,焯一下水;3.锅里烧热油,下入辣椒爆香;4.再放入豆腐两面煎至金黄;5.随后放入酸菜翻炒;6.淋入酱油,盐调味即可。酸菜饺子-材 料-高筋面粉50克、低筋面粉50克酸菜、油面筋、木耳适量香菇、姜末、盐、鲜蔬粉适量-做 法-1.把酸菜、油面筋、木耳、香菇切碎;2.酸菜过水倒进锅里翻炒,依次加入香菇、木耳、油面筋、姜末翻炒;3.用盐、鲜蔬粉调入味,炒匀倒出放凉待用;4.把高低筋面粉混合倒入搅拌机,加水搅成面团取出;5.把面团搓成小条状,用刀切出小面胚,用手压扁小面胚,用幹面棍幹出小圆状,包入炒好的馅料,把小圆状面皮对折,双手往中间挤捏成饺子;6.锅中注水烧开,放入饺子,慢火煮熟捞出摆盘即可。来源|网络,版权归原作者所有,本文仅供分享交流。 点击展开全文 赞 (0) 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。 0 生成海报 相关推荐 让儿童无法拒绝的创意小熊餐包|松软香甜可口 2021年11月5日 菠菜加一宝,孩子常吃,视力好了,免疫力提高了,脑瓜更聪明! 2021年11月6日 榨菜肉丝面,看似简单,这么做才好吃 2021年11月5日 这菜,2元一斤,补钙是苹果20倍,孩子隔三差五吃,长个身体壮 2021年11月6日 香菇油菜这一吃法真过瘾,我家一周吃三次,每次上桌连汁都不剩! 2021年11月6日 网红街头小吃,鲜香过瘾的锅巴土豆1分钟学会!! 2021年11月5日