菠菜加一宝，孩子常吃，视力好了，免疫力提高了，脑瓜更聪明！
民间有句俗话“菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换”。由此可见菠菜的食用价值是极高，所以很多人也都喜欢吃菠菜！
常吃菠菜能抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。菠菜中的植物粗纤维含量是很丰富的，可以促进肠道的蠕动速度，清理着体内的毒素。可以有效的预防便秘，还能治疗肛裂、痔疮等等的病症。菠菜中所含有的铁元素，对缺铁性贫血的预防和治疗有一定的作用。还能保证上皮细胞的健康，增加机体的抗病能力，促进身体的健康生长。菠菜中的6-羟甲基蝶陡二酮等微量元素，会促进人体的新陈代谢，会降低中风的几率，吃菠菜还能吸收丰富的微量元素硒和维生素e，能促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，而且能维持人体神经系统的正常功能，平时经常食用可以健脑益智。
推荐搭配：菠菜+花生
在日常生活中，很多人都爱吃花生，它具有很丰富的营养价值。花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发育。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。常食好处多多，菠菜和花生搭配，菠菜加一宝，孩子常吃，视力好了，免疫力提高了，脑瓜更聪明！
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