板栗鸡块，家常菜之一~
板栗鸡块
鸡、板栗、老抽、生抽
姜片、糖、料酒
1.板栗水中煮下马上捞出，剥去外皮
2.鸡洗净切块，姜切片
3.姜入油锅中略煸
4.入鸡块煸炒一会
5.倒入板栗煸炒
6.放入料酒
7.生抽
8.老抽，糖
9.捞出少许浮沫
10.加适量热水，中小火煮20分左右，大火收汁即可
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