网红街头小吃,鲜香过瘾的锅巴土豆1分钟学会!!

怎么做都好吃的土豆,也是很实惠的食材。这一道锅巴土豆,外酥里嫩,辣辣的,很适合当成小零食哦!

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食材
土豆250g、葱花适量、盐3g、胡椒粉3g、
孜然粉3g、辣椒粉5g
做法
1、土豆洗净连皮煮熟,然后剥去皮。

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2、把土豆切成小块。
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3、炒锅中放入油,烧至六成热、把土豆放入油锅内用中火炸。

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4、直到表皮微微呈现金黄色转小火继续炸。

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5、炸到外皮变得焦黄,香脆后盛起。

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6、锅内留少量底油,放入炸好的土豆,加入调料粉。

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7、快速翻炒均匀。

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8、最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。

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