鸡胸肉富含具有提高记忆力的咪唑二肽，更是减肥人士的最爱，一道辣味鸡胸，可以搭配任何你喜欢的蔬菜，是补充优质蛋白的最佳食品。
鸡胸肉、盐、辣椒粉
黑胡椒碎、食用油
鸡胸肉冲洗干净
从中间一切为二
撒上盐、黑胡椒碎、辣椒粉
用手抓匀调料
轻轻按摩鸡胸肉
放入冰箱腌制三小时
将鸡胸肉放在铺有锡纸的烤盘中
再盖上一层锡纸
烤箱两百度预热十分钟
烤盘放烤箱中层
温度两百度，时间二十分钟
十五分钟后
再撒上辣椒粉、孜然粉
表层再刷上食用油
盖上锡纸，继续烤五分钟
时间结束取出即可
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