痛风这种病，实际上是种关节炎。有人可能觉得，关节炎嘛，也没多严重。但如果你身边有痛风患者你就知道，它是种非常痛苦的疾病。
如果你的血液中尿酸水平太高，会在关节部位聚集，形成一些非常尖锐的晶体，给你带来难以忍受的疼痛，有些人痛风发作时根本没办法移动，疼得只想打滚但又不敢动。跟骨关节炎通常出现在老年人身上不同，痛风性关节炎各个年龄段的人群都可能得。
今年刚刚十岁的小男孩宸宸（化名），从某天起开始突然吵着脚痛，奶奶说这是要长个儿了，所以会骨头疼，很正常。但是，宸宸却时不时就吵着脚疼得厉害，有时候甚至大哭大闹。父母觉得不对劲，这才带他去了医院，一查竟然患上了痛风。医生很快问出了原因，原来是父母经常给宸宸吃小鱼干，他们认为小鱼干既营养又补钙，跟薯片什么相比是非常健康的零食。
但问题是，小鱼干的嘌呤含量非常高。我们吃的食物中是没有尿酸的，导致痛风的尿酸，是由食物中的嘌呤在体内形成的。所以，高嘌呤的食物容易导致体内尿酸过高，从而出现痛风。
除了小鱼干，嘌呤含量很高的食物还有下面这些：
1.所有鱼。凤尾鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲱鱼的嘌呤水平很高，痛风患者应该限制食用量；除了它们之外的所有鱼类，嘌呤含量都处于中等水平，没有低嘌呤水平的鱼。而所有鱼干，基本上嘌呤含量都属于“很高”水平，痛风患者或有痛风风险者要严格限制。
2.所有贝类。扇贝、蛤蜊、鱿鱼、虾、贻贝的嘌呤含量很高；其他所有贝类的嘌呤水平中等。
3.所有内脏。包括牛肝、猪心脏、猪肝、猪肺、牛肺、牛心在内的所有内脏，每85克所含的嘌呤都大于100毫克，所以它们都是高嘌呤食物。
4.红肉。除了羊肉以外，牛肉、猪肉等红肉的嘌呤水平通常比鱼类、贝类和内脏低，但是依然属于高嘌呤食物。
5.啤酒。如果你是痛风患者，一定要严格限制啤酒，否则会让痛风反复发作。
但有一个好消息是，高嘌呤的植物性食物，不会增加痛风发作的风险，所以，虽然很多肉不能多吃，但蔬菜还是可以放心食用的。
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