大多数广东人的饭桌上，菜肴看似很简单，其实搭配上还是有讲究的。一天当中必须要有一顿饭要喝汤，否则浑身不舒服，总觉得少了点什么。尤其是家庭宴客，或摆酒席，汤是不能少的。吃过广东菜的朋友都知道，广东菜品口味偏清淡，不像四川湖南菜那么辛辣口味重，也不像北方菜，大鱼大肉。今天就带大家一起看看广东人的一餐都吃些什么！

01客家土猪肉汤

客家菜里非常出名的一道清汤，只有简单的土猪肉再加一点胡椒，出锅的时候带上一点盐和葱花，就是这么简单的一锅炖汤，汤水清澈见底，味道却出奇的鲜甜。非常大家受欢迎的一道汤，营养又健康。

02葱油飞鱼

选用2斤左右的草鱼，裹上面糊后经过油炸定型，再淋上一层葱油汁。这道菜先是在外观上看，就已经可以给满分，外形栩栩如生。口感更是一流，虽然选用的只是草鱼，但一点也没有掉价，草鱼肉嫩而不腥，表层香脆而不糊，葱香十足，而且价格也不贵，才38元一条鱼，值得推荐！

03白切鸡半只

在广州吃饭，无鸡不成宴，基本都会点一只或者半只鸡。大部分餐厅的白切鸡都是厨师的基本功，这家店的白切鸡吃起来还算过关，不算特别惊艳，但也不会让人感到失望或者不满意！

04油爆小河虾

小河虾个头不大，经过油爆后，个个就像吸收了天地精华的美味小炸弹，咬下去有一种爆浆的快感，而且每一口都感觉到油爆后小河虾的香味，虾壳酥脆，虾肉嫩滑，非常有吸引力！

05金沙蒜香骨

排骨切小块后裹了蒜泥和炸粉，再下油锅炸至金黄。卖相还不错，但是整体分量偏少，而且个人感觉排骨切得太小，几乎吃不到什么肉。现在猪肉这么贵，真是不大建议大家点这道菜。

06鸡汁煮干丝

这道菜是这一桌里点得最失败的一道菜！我个人觉得其实还不错，吃起来汤汁里还有点牛油的香味，但是其他人都吃不习惯这个味道，很嫌弃这道菜。最后这道菜几乎原封不动，白白浪费了一道菜！

除了这几个菜，后面还加了一个蟹黄豆腐、酸菜红烧肉和椒丝腐乳炒通菜，这几个菜味道还算可以。

整体下来，咱们不吹也不捧，个人觉得餐厅出品中规中矩，不算特别出色，但也不至于让人嫌弃

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