生蚝，这个海鲜对我们来说也不是很陌生了。那就到时候我们都喜欢吃烧烤，这种食物绝对是烧烤中的扛把子，吃烧烤的时候怎么可能不一人来一只烤生蚝呢，加上特殊的酱料，再配上一些粉丝，那味道简直是绝妙极了，虽然说生蚝经常被人煮着吃，但是“生吃”才更加鲜美。
章鱼。章鱼在韩国的很多地方，生吃章鱼已经是成为了一种常态，它也是大多数韩国人餐桌上面所不可缺少的美食，虽然说制作章鱼有各种各样的方式，不过对于喜欢吃海鲜的韩国人来说，生吃才是最美味的。并且韩国人生吃章鱼，还不是生吃已经做好处理的章鱼，是直接生吞活章鱼，不需要任何的烹煮，抓起来直接就吃。首先将章鱼的头吃掉之后，将章鱼的爪子拉直，蘸上辣椒酱直接生吞，而且要细嚼慢咽才能够吃出其中的美味，这种 吃法并不是人人都有胆量去尝试的，如果你吃过这道生吞章鱼的话，还真是要接受我的膜拜了！
北极贝，因为其价格昂贵，因此吃过的人可能不多。并且北极贝的生长周期很长，足足需要12年的时间。生食更能保住北极贝的肥美肉质，且能够品尝到其自然的鲜甜滋味，是海水的味道。
海胆。这种海鲜的价钱不算是特别贵的，但是也不算便宜，它的营养价值也是很高的，小编曾经吃过一次，当然是煮熟的那一种，觉得它也没有什么，感觉跟其他的种类口味也差不多。但是最近又流行起来生吃海胆，据说它这样子吃味道更加的好，并且营养价值也会保留得更加的充分，小编是没有勇气尝试的，不过现在在国外的一些餐厅可是非常流行的。
鲑鱼卵。鲑鱼卵就是鲑鱼的卵子，也是做鱼子酱的主原料。它的营养非常好，还有大量的蛋白质、磷脂、维生素和各种微量元素。第一次吃往往接受不了，多吃几次就会感觉它的鲜美。一般可以搭配面包，或者做蔬菜沙拉放一点，味道真的很不错。
这些海鲜你敢生吃吗？
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