食材：
娃娃菜250g；粉丝80g；油适量；盐适量；生抽适量 步骤： 1、娃娃菜切成丝 2、粉丝用冷水泡软 3、锅内放油，放入鸡蛋炒熟 4、加入娃娃菜翻炒 5、加入粉丝翻炒 6、调入一点生抽翻炒均匀，调入盐即可 7、上菜咯~ 1.炒菜用的粉丝一定是用冷水浸泡，而不是热水。泡软之后再炒，炒出的粉丝会柔韧可口。 2.一点生抽可以提鲜，最好不要省略。
粉丝这样做，家里老人小孩都说特好吃！
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趣·美味
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