韭菜盒子虽然好吃，但是由于韭菜含有大量的纤维，肠胃不好的人吃了容易不舒服，而土豆却很少有这种不舒适感，今天小编的土豆盒子，快看看你爱吃吗？
【土豆盒子】
主料：土豆，猪肉，鸡蛋
配料：油，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，葱姜末，鸡精
第一步：猪肉搅成末，加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精适量搅拌均匀。
第二步：土豆去皮切夹刀片，将肉末夹在里边。
第三步：取少量面粉，加入一个鸡蛋和适量清水，搅拌成面糊状，将土豆片在里边过一下。
第四步：起锅热油，五成热时，放入土豆盒炸制如图状态，捞出控油，然后在复炸至两面金黄即可，捞出控油~
好了，土豆盒就完成了，撒上适量胡椒粉就可以开吃了~好吃又健康，很是不错呀，如果喜欢，可以在家做做试一试啊。
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