导语：它是天然的“排毒蔬菜”，每天炒一盘，排出毒素，肚子越吃越瘦。
今天为网友推荐一道胖子都爱吃的美味，不是泡椒凤爪，也不是黄豆炖猪蹄，而且一道每家每户都能吃得起的菜肴，它就是清炒茼蒿菜，小时候家里有块空地，都会种植一些茼蒿菜，很多人管它叫做菊花茶，叶子鲜嫩美味，很多人喜欢涮火锅，茼蒿菜可以蒸这吃，茼蒿清炒最美味，清淡爽口，还对于咳嗽和咽喉有帮助，而且有助于缓解便秘，排出我们身体的毒素，是公认的“排毒蔬菜”，可以多食些此菜，我们一起聊一聊茼蒿的健康做法吧。
【茼蒿菜的养生做法】
茼蒿菜是餐桌里面的绿叶菜，叶子富含很多的维生素和矿物质，其实茼蒿清炒的营养价值最容易被吸收，而且做法很简单，不妨试一试吧。
材料：准备新鲜的茼蒿450克，食盐若干，植物油少许，味精和食盐少许，香油少许等等。
步骤一：先将茼蒿菜洗干净，去掉不干净的不新鲜的，沥干以后备用，如果觉得太长可以摘成两段。
步骤二：记得炒茼蒿的时候一定记得大火，起锅烧热油，加入准备好的大蒜爆香，将茼蒿倒入在锅中，快速的翻炒，等待茼蒿菜变成深绿色。
步骤三：茼蒿菜炒好以后，加入少许的食盐和味精，加入一些想要翻炒，转小火翻炒，这样一道清淡美味的养生小炒做好了。
【茼蒿菜的健康作用】
第一：茼蒿是一种草本植物，有着一定的自然的香气，口感非常脆嫩，凉拌和炒食都不错，可以分泌唾液，促进消化的目的，会让你的胃口大开，提高你们的系哦啊胡功能，而且还帮助修复肝脏功能，起到补肝润肺的作用，让你的呼吸更加通畅，预防支气管炎症的发生，早食早受益。
第二：茼蒿清炒最美味，是一种天赐民间的“排毒菜”，主要是此菜有一定的纤维素物质，对于人们的肠道有帮助，润肠通便，缩短排便的时间，改善便秘功能，为大家伙的肠道“做个大扫除”，便秘好了，肠道更加通畅，越吃越瘦。
这道清淡降脂减肥的清肠小菜，你们学会了吗？
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