今天小编为广大的网友推荐一道多给高考考生食用的美味，它就是冬瓜炖虾仁，还可以搭配几颗颗青豆，颜色上面就看起来非常有食欲，冬瓜搭配鲜嫩的虾仁，美味又健康，滋补身体，每天晚上喝一碗，清凉解暑，减肥瘦身，排毒等作用，你们有没有喝过冬瓜炖虾仁吗？接下来为你们分享此汤的健康做法和价值吧。
【食用冬瓜虾仁汤的做法】
准备材料：冬瓜350克，虾仁200克，植物油少许，料酒少许，食盐少许，生姜少许，小葱少许，生粉少许等等。
第一步：先将冬瓜去皮以后，切块备用，虾仁洗干净，去掉虾线，倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。
第二步：锅中加入一些植物油和生姜，加入虾仁一起翻炒，等待虾仁变色，加入少许的食盐翻炒，加入少许的冬瓜翻炒。
第三步：加入一些清水煮，加入少许的食盐和胡椒粉，中火煮8分钟，撒上一些香葱就可以了。
这样一道清爽可口的冬瓜炖虾仁就做好了，是补充营养和改善胃口的补充食疗方，而且对于肠道健康有利，夏季不要错过。
【冬瓜炖虾仁的作用】
功效：冬瓜是一种可以食用的菜瓜，冬瓜煲汤是夏季的必备消暑汤，是一种非常健康的蔬菜，搭配鲜美的虾仁，非常营养滋补，有助于身体的健康，味道比鸡汤还要鲜，而且有助于肾脏的健康，腰不酸了，而且冬瓜性寒，起到生津解渴，清热解毒，消暑的作用，尤其是夏季食用最佳，高考期间天气炎热，不妨给高考的孩子消消暑。
其次，冬瓜是排毒的蔬菜，清淡美味，其中冬瓜皮也有很出色的效果，冬瓜富含一定的膳食纤维物质，有助于身体毒素的排出，预防脂肪的堆积，每天喝一碗，排毒素和清肠道，而且还可以起到减肥燃脂，减轻体重的作用，越喝越瘦，早食早受益。
冬瓜炖虾仁喝过吗？
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