导语：晚餐吃些它等于“天然泻药”，肠道不堵了，排出毒素，越吃越瘦。
今天为网友推荐一种鲜爽可口的清香小菜，比青菜的的清肠效果更佳出色，具有排泄宿便，等于“天然泻药”，它就是清肠蔬菜空心菜，空心菜的做法非常多，空心菜可以清炒，还能够凉拌做汤等等。清爽可口，清肠排便，缓解视力的下降，而且有助于营养的吸收和代谢，你们吃过蒜蓉空心菜吗？这道蒜蓉空心菜吃过更想吃，接下来为网友分享这道爽口小菜的知识吧。
【蒜蓉炒空心菜】
食材：准备鲜嫩的空心菜450克，大蒜3瓣，小米椒少许，花生油，食盐少许，胡椒粉少许。
制作方法：先将空心菜理干净，洗干净以后备用，建议去掉发蔫的部分，用水泡一会儿，加食盐最好，有助于口感的清脆。
步骤一：将洗好的空心菜切成三段，将大蒜去皮，切断以后备用。
步骤二：锅中加花生油，加大蒜翻炒，等待炒出蒜香，将空心菜继续翻炒，记得大火翻炒，这样才会细嫩爽口。
步骤三：等待空心菜炒好以后，加入一些蚝油和生抽，加入一些食盐快速翻炒，由于空心菜的叶绿素很高，保持空心菜的色泽，脆嫩可口，空心菜不发黑，美味健康。
【蒜蓉空心菜的养生功效】
功效：空心菜是夏季常见的蔬菜之一，富含丰富的维生素和矿物质，常食空心菜有助于脾胃的改善，而且钙质含量很出色，促进钙质的快速吸收，而且有助于保护牙齿，让你的牙齿更加洁白，其中的胡萝卜素有助于改善视力，抵抗眼睛衰老，视力越来越好。
其次，空心菜之中富含果胶和纤维素，夏季食用此菜清肠效果出色，排出毒素，预防上火，改善和缓解便秘的作用，促进肠道的洁净，预防直肠癌，清肠排宿便的作用，让你的大肚子变平了，减肥燃脂，早食早受益。
版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！