有人说：女人一定要好好地保养自己，不管挣钱多少，先把自己的护肤和身材保养好，这才是最大的投资，是呀，好身材，好皮肤人人都想要，可是，每每看到自身的赘肉，都感叹不已，要是自己变得瘦一些多好呢，所以，也暗暗下定决心，赶紧瘦下来，瘦身的路上，想必大家也都吃过不少苦，经常为了减肥饿肚子，也经常为了减肥，出去运动，这次呢，小七要介绍下饮食减肥。
并不是节食能减肥，所以呢，要选择好的方法，饮食加上运动，生活中不少食材都有刮油的作用，小七说的这个食材就是魔芋，它不仅能当减肥餐，还能当晚饭的主食，多吃不长胖，还能轻松瘦下来，魔芋，在生活中很常见，一盘也就五块钱的成本，魔芋的吃法很多，像热炒，凉拌，都是非常的美味，吃起来细腻润弹，还十分的清肠，减肥期间，小七经常买一些回来食用，所以呢，为大家分享下爆炒魔芋的做法，简单快速的一道菜。
爆炒魔芋，我们先把食材备好，魔芋一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，豆瓣酱适量，食用油三勺，先把魔芋豆腐洗洗干净，放在案板上切成块，再把大蒜去皮拍碎。
食材都洗净后，起锅，倒入适量的食用油，油温烧热后，将大蒜放锅中，顺手将豆瓣酱放锅中，激发香味后，将切好的魔芋豆腐放锅中，和佐料一起翻炒，加上盐，少许的鸡精，生抽进去，炒到断生入味，就可以关火了。
夏季多吃一些魔芋豆腐，对身体也是有很大的好处，能够清热解毒，消暑除烦，魔芋豆腐食用后，有很强的饱腹感，不仅减少其他食物的摄入，还能避免热量的吸收，能够帮助瘦身，而且魔芋还是碱性食物，多吃一些增强体质，食用魔芋不仅有美容养颜，滋养皮肤的作用，还能缓解口臭，预防便秘，不用节食，就能轻松的瘦身成功。
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