秋风萧瑟，天气慢慢转凉，早晚温差也开始变大。天气干燥肠胃疾病也变得高发，在这个时候胃肠的调养就显得尤为重要，而秋季也是进补的季节，不少的朋友已经开始“贴秋膘”了。
–食材–
排骨300g /蟹味菇 100g
番茄1个 /姜 1块 /料酒 适量
盐 1小勺/番茄酱1勺
–做法–
1
将排骨洗干净放在盘子里作为备用。
2
要做的原料拿出来做准备。
3
排骨在清水中适当的泡一泡，泡去表面多余的血水，然后将洗好的排骨冷水下锅焯水，捞起来洗去血沫。
4
番茄放入沸水中烫一下。
5
烫过的番茄然后剥去表皮，吃的时候口感更佳。
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将撕去表皮的番茄切成块状。
7
将排骨重新放入汤锅中，加适量开水，放入姜片和料酒，炖至排骨烂熟，大概1小时左右，待排骨烂熟时，再加入番茄。
8
这时放入蟹味菇。
9 
加入1勺番茄酱以及1小勺盐。
10
再炖至番茄软烂，就可以关火出锅了。
–食材–
小白菜 100g /豆腐 200g /瘦肉 70g
油适量 /盐 适量 /鸡精适量 /酱油适量
小葱 10g/大蒜20g /浓汤宝 1个
–做法–
1
将小葱和大蒜洗干净，小葱切成小段，大蒜切成碎末状。
2
将豆腐切成块状。
3
买回来的瘦肉切片。
4
炒锅里放入食用油烧七成热时，这时立马放入蒜和葱爆香。
5
爆香过程中可以放入一点酱油来炸锅。
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这时可以在锅中加入适量的清水。
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之后加入浓汤宝，盖上锅盖等锅烧开。
8
水烧开后加入豆腐块，盖上锅盖继续烧至豆腐熟好。
9
然后可以放入切好的瘦肉片，烧开。
10
最后再加入小白菜，以及适量的盐和鸡精，出锅即可享用。
–食材–
猪肚1个 /莲子 50g
盐 适量 /姜 适量
葱 适量 /米酒适量
–做法–
1.准备好食材，莲子、猪肚和其他配料提前拿出来备用。
2.将猪肚用面粉抓打后清洗干净，反复做这个步骤三次。
3.放猪肚下锅加入冷水，煮开后5分钟再拿出来。
4.将猪肚捞出，去除表面的杂质，并漂净泡沫。
5.处理好的猪肚切成条状。
6.取出烧锅，加适量的清水，猪肚放入锅中。
7.放入洗干净的莲子。
8.加入葱和姜以及米酒。
9.大火煮开10分钟，小火炖100至120分钟，炖致汤为奶白色为止。
10.这时加适量盐即可享用。
喝汤是秋季不错的养胃方式，这3道汤做法简单，味道也比较清爽。每次饭点前喝上一碗炖的汤，有助于肠胃的消化，调整胃肠功能，排除体内的毒素，对皮肤也有一定的美容作用。
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