小时候没啥好吃的，周末的时候从学校放假回来路上吃一碗热腾腾的馄饨就是莫大的享受。直到现在也经常在家做馄饨，会多出很多馄饨皮，今天家庭美食小编教你来做这些馄饨皮的花式做法。
450g猪肉（肉末）、32只虾（剥壳，去虾线）、32张馄饨皮、10g姜末、10g糖10g酱油、10g芝麻油、适量葱花、适量盐、适量胡椒粉
450g虾（剥壳，去虾线）、7杯鸡汤（250ml）、10g芝麻油、2瓣大蒜（切片）5g姜末、100g蘑菇（切片）、1根胡萝卜（切片）、3棵小白菜、适量葱花
1. 碗中加猪肉450g猪肉（肉末）、姜末、糖、酱油、芝麻油、葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀，肉馅备用。
2. 如图，馄饨皮中间放适量肉馅，顶部再放一只虾，手指蘸取水，在馄饨皮边缘抹上一圈水，馄饨皮对折，尽量沿着肉馅捏紧，将里面的空气捏出去，成一个三角形，最后将馄饨皮角捏在一起即可。
1. 锅加水，烧开，放馄饨，煮约5分钟，馄饨浮起来就好了。同时，煮馄饨汤。2. 锅开火，热芝麻油，爆香大蒜、姜，加鸡汤、蘑菇、胡萝卜，煮沸，煮约5分钟，直到蘑菇变软。加小白菜、虾，煮约4分钟，直到虾变粉色。再加入馄饨，拌匀即可。
1包馄饨皮、250g蟹肉棒（切小块）、230g奶油奶酪、适量葱花、5g伍斯特沙司1. 碗中放蟹肉棒、奶油奶酪、葱花、伍斯特沙司、酱油、糖，搅拌均匀，馅料备用。2. 如图，馄饨皮中间放馅料，馄饨皮边缘蘸少量水，捏成三角形，再将两侧的角蘸水粘到中心即可。
3. 中火，锅热油，炸只表面金黄酥脆，捞出沥干油即可。可配上你喜欢的酱料。
16张馄饨皮、40g奶油奶酪、60g萨尔萨辣酱、160g奶酪、370g鸡肉（切丝）、适量橄榄油、15g香菜
1. 碗中加奶油奶酪、奶酪、萨尔萨辣酱、鸡肉，搅拌均匀，馅料备用。2. 如图，馄饨皮上放适量馅料，卷起来即可，表面刷上橄榄油，烤箱204℃，烤15-25分钟，烤至表面金黄。烤好后，用香菜装饰即可。
120ml橄榄油、25张馄饨皮、250g干奶酪、45g盐、45g胡椒粉、适量香菜
1. 馄饨皮表面刷上橄榄油，撒上干奶酪、香菜、盐、胡椒粉。
2. 烤箱预热至190℃，烤8分钟，表面金黄酥脆即可。可放在密封容器中保存3天。
450g牛肉（切末，吸干多余水分）、24张馄饨皮、280g番茄（切丁）、
1. 碗中加牛肉、五香粉、番茄，搅拌均匀，馅料备用。
2.混合猪肉和虾仁，加入适量盐、糖、姜末、油搅拌均匀，这就是虾饺的馅儿啦~4：将馄饨皮上下两个角轻轻向中间挤压，用虎口收紧的同时，把馅儿往上推，包成烧卖的形状。5：全部包好后，放入蒸笼里，盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸15分钟即可。
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