【银耳莲子羹】
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材料
银耳1朵、莲子半小碗、红枣半小碗、干桂圆1小蝶、枸杞1小蝶、冰糖适量
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做法
1. 银耳洗净，浸泡于凉水中3小时泡发涨。
2. 莲子冲洗干净，浸泡于凉水中15分钟。
3. 摘去银耳根蒂，将银耳撕成小朵。
4. 红枣冲洗干净。
5. 干桂圆去壳，冲洗干净。
6. 将银耳、红枣、莲子和桂圆放进电压力锅内胆，加入约5倍体积的水。
7. 用电压力锅煲30分钟，便可以轻松熬出银耳中的胶质。
8. 电压力锅泄压后，加入枸杞和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。
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功效
银耳养阴润肺、益胃生津，莲子养心补脾、益肾固涩，桂花化痰散瘀、温中散寒，还有健脾的作用。
【南瓜百合粥】
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材料
南瓜150g、黄冰糖10g、干百合5g、大米150g
做法
1. 南瓜从中间切开，挖瓤，切小块。
2. 大米洗净，加水和干百合一起放进锅中。
3. 大火烧开转小火15分钟，可以根据自己的大米调整时间。
4. 可以看到大米微微开花。加入南瓜和冰糖。
5. 再煮十分钟即可，已经煮到汤汁儿非常浓稠了。
功效
南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便。配合滋阴润肺的百合，具有健脾、滋阴、润燥的作用。
【白萝卜冰糖水】
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材料
白萝卜1个、冰糖适量。
做法
白萝卜切成块加适量水煮熟，盛出汤晾凉后调入适量冰糖即可。每天喝3次，一般连用2~3天即可见效。
功效
白萝卜能理气化痰、生津止咳，冰糖和胃润肺，搭配使用有很好的止咳化痰作用。
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