用鸡蛋和饺子皮，做个简版的鸡蛋灌饼。食材易得、做法简单，味道也不错！关键是，能让不爱鸡蛋的孩子也快乐地吃吃吃啦~
食 材：
饺子皮、鸡蛋、胡椒粉、葱花
做 法：
1. 葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀，鸡蛋分离蛋清、蛋黄，备用；
2. 两张饺子皮摞在一起，用叉子压出花边，留出口子；
3. 放入适量葱花与生蛋黄并封口，锅内热少许油，煎至两面金黄即可。
朋友反馈说，还在锅里煎着呢，女儿就直呼“好香”，葱香、蛋香、面皮香“诱惑”得她直流口水。
闻到香味之后，怎么也挪不开脚了，一直在锅边等着。味道也没让孩子失望，吃了还想吃。
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