准备食材 杏鲍菇、食用油、香菜、盐 生抽、芝麻、辣椒粉 具体步骤 顺着杏鲍菇生长的方向，撕成丝状 不要用刀切，口感绝对不一样哦 锅热放油，一点点能涂抹开就好 油锅爆香，放入杏鲍菇丝 慢慢煸炒到水分殆尽，调小火 水分挥发后添加生抽和盐 如果还能出汤汁就继续翻炒一下 炒好后推到锅子一边 把锅子腾出来的地方 加入油烧热 放入辣椒粉，孜然，芝麻 和生姜粒爆香后一同翻炒 最后放入香菜翻炒均匀即可 可以开吃啦，口水要流出来啦
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孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！
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