岁末年初，由元旦到春节，聚餐是一场接着一场，虽然美食和美酒带来了不少享受，但是这么密集的聚餐，也给人体的消化系统造成了巨大的考验。
胃肠出现问题是十分常见的，但还有一种疾病，隐藏在胃肠不适背后，经常伤人措手不及。
那就是胆囊疾病。
胆囊位于人体右上腹腔，其上与肝脏相连，具有储存一部分胆汁的作用，其下与肠道相连，通过收缩可排除胆汁，促进消化。
正常情况下，肝脏生成胆汁，胆囊存储部分胆汁，当需要消化的时候，排出胆汁，形成循环。
但当人体生活不规律、进食不规律、内分泌紊乱、激素异常的时候，胆汁的产生和排出就容易出现问题，长时间的胆汁淤积，胆汁成分出现变化等，都容易诱发胆囊疾病。
而春节假日，诱发胆囊疾病的几个因素几乎都凑齐了。
难得假期，又是节日，冬天赖个床，一觉到中午的现象再常见不过了，不吃早饭，中午又是高热量高油脂大餐，晚上娱乐比较晚，大半夜再加个餐。
胆汁淤积时间过长，加上作息不规律，人体抵抗力下降，都容易诱发急性胆囊炎出现。
1、刺激性食物，如辛辣食物，酒，过烫过冷的食物，进食这些食物时，会刺激胆道括约肌的痉挛，继而引起胆囊剧烈收缩，反复刺激下，很容易诱发胆囊炎，引起胆囊区域疼痛不适。
2、高胆固醇食物，比如，各种动物内脏、蟹黄、蛋黄、鱿鱼等等，这些食物容易引起胆汁内胆固醇增多，诱发胆囊结石，尽量少吃。
年底加班加点在所难免，假日里休息不规律，这些都容易导致人体内分泌失调。
特别是女性朋友，雌激素分泌很容易受到经期和日常生活的影响，再加上节日里饮食等因素的刺激，更容易引起胆囊不适。
【特别提醒】
胆囊与胃相邻，与肠道相通，且胆囊不适时，很多症状与胃肠不适十分相似，因此特别容易被混淆。
急性胆囊炎：典型症状是右上腹痛，有时可以放射到右肩或背部，还常常伴有腹胀、恶心呕吐，严重的还会导致全身寒战、高热以及肝功能异常。
慢性胆囊炎：可有右上腹或右肩背部不适，以及腹胀、返酸等消化不良，类似“胃病”的症状。