柚子是人们熟知的一种水果，但柚子的营养价值是否也是人们熟知的呢？柚子含有大量的维生素C，具有降胆固醇的功效。现在一年四季都能买到柚子吃，只是不同的时间段柚子的价格会不一，好吃程度也不同，就连营养价值也有所不同。下面就随小编一起来看看柚子的营养价值及功效，柚子的禁忌人群有哪些吧！
柚子的营养价值
1、含有微量元素钾。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果。
2、含有大量的维生素C。柚子中所含有的维生素C能降低血液中有胆固醇。
3、含有果胶。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4、含有天然叶酸。柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
柚子的功效与作用
1.祛除色斑
有人说柚子是美容的好东西，这种说法很有道理。因为它含多类可以祛除色斑的物质，比如各类的维生素。具体可将其做成面膜，用来敷脸，就可发挥作用。
2.紧致皮肤
这也是美容的一个方面。它能让皮肤处于最佳状态，还有利于提高胶原蛋白的分泌量。于是皮肤就会变得更加光滑。具体可利用它的汁水加上蜂蜜，然后用来涂抹皮肤。
3.防止中风
经常吃柚子，可以减少一些慢性病发生的概率，比如中风等。
4.增强体质
它可帮助人体吸收钙、铁等元素。另外对于孕妇来说也有益处。其中含有叶酸，可防止贫血，还可促进胎儿健康发育。
5.促进减肥
柚子是一种天然、无害的减肥水果。其中含有可以促进能量消耗的物质。可在饭前进食，大概十二个星期之后会初见成效。
柚子虽然含有营养物质非常丰富，含有维生素C非常高，但是也有很多人不能吃柚子，下面就一起来看看吧！
1、身体虚寒者
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
2、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。
影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
3、服用某些药物的人
柚子不能与某些药品同服。
专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
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