苹果醋是世界上最常见的醋之一，是通过苹果发酵来酿造。它被很多人说成一种天然的健康疗法，具有许多健康益处，其中一些健康益处具有潜力，通过小规模研究支持它们，今天我们来介绍一下。

糖尿病人血糖不稳怎么办？多吃这几种食物能帮你稳血糖！

一、山楂

山楂有着很好的健胃消食，增强食欲的效果，它能够帮助糖尿病人促进肠胃消化，糖尿病人每天可以用山楂泡水当茶喝不仅能够帮助降糖，还能够健胃消食。

二、桑叶

桑叶也是一种很常见的食物，它可以帮助糖尿病人保护胰腺，从而促进胰岛素的正常分泌，另外还能构建新糖尿病人血液中的胆固醇和甘油三脂，进而起到防止高血脂出现的效果，同时对于伴有高血压的糖尿病人来说，桑叶也能够起到降低血压的效果。

三、白银耳

银耳中所含的营养也是很丰富的，它含有比较多的胰岛素，能够帮助糖尿病人补充胰岛素，从而起到降糖的效果，另外银耳中所含的热量比较低，而且还含有丰富的膳食纤维，糖尿病人经常食用银耳可以起到延缓血糖上升的效果，另外对于一些需要减肥的糖尿病人来说，应该也是一种不错的减肥食物，它的热量低能够让糖尿病人有饱腹感，并且帮助消耗能量，能够方式糖尿病人因为饥饿而进食更多的食物。

四、南瓜

南瓜是一种很常见的食物，在餐桌上并不少见，而南瓜中含有大量的微量元素和果胶，这些物质能够促进糖尿病人身体胰岛素的正常分泌，也就能够提高胰岛素的分泌性，从而改善糖尿病人因为身体胰岛素分泌不够而出现的高血糖症状。

1、减少身体脂肪

乙酸是一种在苹果醋中发现的化合物，在一些研究中被引用作为有助于减肥的活性成分。

一项研究发现谁给予醋酸小鼠不太可能获得身体脂肪，给予乙酸的小鼠比仅给水的小鼠具有更高的能量消耗、氧气摄入量和燃烧更多的脂肪。作者指出，这表明醋酸可以帮助抑制体内脂肪堆积。

同一期刊中的一篇类似文章发现，食用醋确实有助于减少体内脂肪，尽管减少量很小。本研究使用了155名被认为肥胖且体重指数（BMI）为25-30的人。

超过12周，三组给予15毫升（ml）醋、30毫升醋或安慰剂。总体而言，那些食用15或30毫升醋的人体重较轻，腰围较小，腹部脂肪少于没有吃醋的人。

2、感觉很饱

欧洲临床营养学杂志的一项研究调查了那些饮用醋酸的人与那些没有服用醋酸的人的葡萄糖、胰岛素和饱腹感是如何不同的。

吃了一份白面包后，12人给了三种不同水平的醋酸，另一组人的面包没有醋。

作者发现接受最高剂量醋酸的人在吃面包后的血糖和胰岛素低于其他人群。他们还发现，醋酸的剂量越高，参与者感觉越充分。

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