金桔洛神梅
By 心煮艺的厨房
配料：
玫瑰茄粉 10克、水 500毫升、柠檬 1颗、金桔 2颗、冰糖 10克、薄荷叶 1片
烹饪步骤：
1.洛神花10g，清水500ml，冰糖10g放入锅中，中火煮开，三分钟后熄火，余温浸泡5分钟。
2.过滤茶渣，等洛神花微冷后放入柠檬汁。
3.将过滤后的洛神梅汁倒入杯内
4.两颗金桔切片后同薄荷叶一起放入杯中，完成。
烹饪小贴士：
金桔属于水果，金桔的营养价值非常高，会有比较多的维生素。金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰；
2.洛神花实际上是有清热去火功效的，因为洛神花的属性是偏向寒性的，所以说洛神花是可以有清热去火功效的；
3.洛神花的利尿功效也是很强的，主要是因为洛神花的水提取物是属于弱碱性的，主要是因为在洛神花中是含有部分的植物碱成分存在；4.洛神花的健胃消食功效是很强的，因为在洛神花中是含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。