70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

2021年10月3日 19:01 • 会·生活

曾经听过这样一句话：十个人中有九个都有胃病。随着现在生活压力变大，人们的生活节奏也非常快，很多人的日常饮食习惯变的非常不健康，比如：饮食不规律、暴饮暴食、不按时睡觉、经常吃一些辛辣刺激的食、生活工作的压力过大等，从而导致肠胃非常不好，如果不抓紧根治对以后的正常生活影响很大，现在年轻还不能凸显，随着年龄的增长对身体慢慢的产生很大的影响，所以大家一定要重视起来。关于胃病有个说法叫：三分靠治疗，七分靠保养，除了注意日常生活中的饮食习惯之外，更重要的就是平常应该多吃一些对胃有好处的食材。今天，小编给大家分享一道对胃很友好的食材，胃不好别怕，多吃这道“菜”，健胃散寒还杀菌，肠胃越吃越健康。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

洋葱是我们常见的一道食材，无论是在国内还是在国外都深受欢迎，是中国主载的蔬菜之一，在国外被称为“菜中皇后”，营养价值极高，富含洋葱蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒、钾、钙、磷、胡萝卜素、镁、维生素等营养物质，洋葱具有提神醒脑、缓解压力、增强新陈代谢、抗衰老、健胃散寒、祛痰杀菌的功效，是一道是很适合中老年人食用的保健食材；洋葱的价格很便宜，肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食，今天小编给大家分享一道洋葱炒蛋的做法，将洋葱和鸡蛋放在一起炒制，营养翻倍，隔山差五吃一次，保证你肠胃越吃越健康，如果你不懂，那你吃大亏了，赶紧来试试吧。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

【洋葱炒蛋】

食材：洋葱2个、鸡蛋4个、盐1勺、酱油少许、油适量、豆瓣酱适量、白醋少许

做法：1、准备一个容器，将4个鸡蛋打破放在容器内，加入适量的盐和少许的白醋搅拌均匀备用，白醋是为了去除鸡蛋的腥味。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

2、将买来的洋葱外面两层剥掉，然后用刀将洋葱切成小段状备用，切洋葱的时候一定要慢慢的小心辣到眼睛。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

3、准备一个炒锅，锅中倒入适量的油，将蛋液放入锅中炒制，炒制的过程中将鸡蛋慢慢分成块，不要炒太熟，然后盛出来备用。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

4、锅中再次倒入适量的油，油烧热之后将洋葱放入锅中炒制，开中火炒制即可，将洋葱炒制边缘焦黄即可，然后加入准备好的豆瓣酱，翻炒均匀加入少许的酱油翻炒均匀，然后将鸡蛋放入锅中翻炒均匀即可出锅食用，好吃营养，赶紧试试吧。

70岁老中医透露：这道食材要常吃，健胃驱寒又杀菌，不懂吃大亏！

小贴士：

患有肠胃疾病的人不要吃洋葱哦。

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