生姜是一种生活中常见的调味，“早上吃姜，胜过参汤”，说明姜对人体的好处非常多。传说神农尝百草，曾在南山采药，因为误食毒蘑菇而昏迷，没有多久就醒了过来。神农不明所以，向四周瞧了瞧，发现身边有一丛尖叶青草，散发浓郁香气。
神农靠近青草，低头一闻，顿时感觉心中烦闷减轻了不少。于是将草拔出，咀嚼其根块，感觉一股香辣味上口，过了一会，肚子咕咕直响，排泄之后，神农感觉身体逐渐康复。因而，神农为其命名，因为神农姓姜，故将此物称之为“生姜”。
生姜
泡脚前的准备工作：
1、泡脚水的水温调节：38℃—45℃之间为宜。
2、专门的泡脚盆：不要使用普通的塑料盆，否则达不到效果。
3、老姜50g切片，放入锅中烧开。
4、姜水倒入盆中，加入适量冷水至38℃—45℃之间，泡脚水没过脚踝即可。
