海带禁忌

海带营养价值:
海带是一种碱性食品,具有低热量、高蛋白、高矿物质的特点,具有消化、软坚散结、化痰平喘、祛脂降压、通便排毒、防止肥胖、促进新陈代谢等功能,不但对高血压、高血脂、脂肪肝、肾病、痛风等内分泌紊乱患者有一定的预防和治疗作用;还有助于防癌、抗癌;海带不但是食物还是药物呢(在中药里称为“昆布”),所以称之为药食同源。

海带禁忌

海带的吃法比较多,炖、煮、炒、凉拌都有不错的味道。近年来以海带为原料制作的营养食品也大量涌入市场,不少朋友对海带中的重金属污染十分关注,认为这些重金属污染容易损害健康。现代科学研究发现,海带中确实含有一些砷、汞、铅等重金属成分,食用量过多或者长时间食用海带,容易造成重金属在体内积累,对身体产生毒害作用。所以在购买海带时要挑选QS标志的安全产品,食用海带前,要使用清水泡至少6小时以上,以便于减少其中的重金属含量,避免损害健康。

海带禁忌

海带禁忌:
吃海带后不宜马上喝茶,也不宜马上吃酸涩的水果,因为茶与水果中含有的单宁酸容易与海带中的铁及钙质发生反应,不利于营养物质的吸收。
更多精彩推荐
石榴皮煮水的功效、好处
花椒煮水泡脚好处多
长期喝桑叶茶对身体有哪些好处?

(0)
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。

相关推荐