当春风拂过，带走冬日寒气之时，正是桑葚上市的最佳时节。一簇簇精致小巧的桑葚让人不禁口齿生津，虽然桑葚颜色紫黑，不若芒果、苹果般颜色绚丽，但是其酸甜可口、汁多肉厚的口感让人唇齿生香。最为难得的是，桑葚不仅口感上佳，对身体还具有诸多益处。
预防癌症。癌症可以说是最常见的死亡病症，与人们的日常饮食及行为习惯息息相关，如果早期发觉展开医治有康复的可能，但如若发现较晚就会危及到生命。在日常生活中，癌症的表现症状并不明显，所以很容易错过最佳治疗时间，因此，对于癌症，最佳方式便是预防。而如此小巧不起眼的桑葚正具有预防癌症的作用，这是因为桑葚中含有一种叫白藜芦醇的物质，这种物质可以对体内癌细胞的生长，起到一定的抑制作用，达到抗癌、防癌的作用。
吃完桑葚一个小时以内，别碰此种食物，为了健康着想，要记得忌口
常吃桑葚好处多多，桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。
不仅如此，中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
桑葚的搭配禁忌：桑葚不能和鸭蛋一起吃：会对肠胃不利
由此可见，对身体有益的食物，并不是食用越多越好，控制进食量、科学的进食，才能够将食物的功效发挥到极致，而不至于造成反作用。除此之外，在进食桑葚的时候，一定要选择市面上较为新鲜的桑葚食用，如挑选表面饱满肉厚、水分充足的桑葚，并且在选择桑葚的时候，尽量选择紫黑色的桑葚，舍弃红色的桑葚，虽然红色的桑葚晶莹剔透，甚是好看，但是往往是待成熟的果实，食用对人体反而会产生危害。
大家爱吃桑葚吗？
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