芹菜是一种冷季蔬菜，通常在每年1-4月、10-12月可以种植采摘，这时候，也是最有营养的。芹菜中含有丰富的钙，铁，钾，可以起到平肝降压、镇静等作用。虽然芹菜好吃又营养，但是却不能与以下几种食物一起吃。芹菜的“死对头”，两者不能一起吃，尤其最后一种，早知道早受益。
1、芹菜不能和兔肉一起吃，兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。但是芹菜不能和兔肉混合在一起食用，一起吃会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。所以，为了我们的身心健康，一定要注意哟！
2、芹菜不能和黄瓜一起吃，黄瓜当中含维生素C分解酶。一般用黄瓜大多是生吃或者是凉拌，当中的酶并不失活。如果和芹菜一起吃，芹菜当中维生素C会被破坏，降低营养。虽然两者都是我们生活中营养丰富的蔬菜，却不能放在一起吃。
3、芹菜不能和鸡肉一起吃，芹菜是凉性食物,而鸡肉是热性食物,两者在一起吃会伤身体的元气,所以最好不要混在一起吃。
4、芹菜不能和甲鱼一起吃，传言芹菜和甲鱼二者同食会使蛋白质变性影响营养吸收，可能会导致中毒现象的发生。可以饮用橄榄汁解毒。虽说或许不至于那么严重，但网上有不少人说自己吃了芹菜和甲鱼后却有出现腹痛等不适症状。所以，安全起见，最好不要将芹菜和甲鱼搭配食用。
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