樱桃的功效、禁忌

赏玩了樱花，该吃樱桃了。作为夏季的美食，樱桃和西瓜一样出名。樱桃小如珍珠，但色泽红艳，味道甘甜而微酸，极受人们喜爱。

樱桃的功效、禁忌

樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

虽然之前吃樱桃的时候，也有人说把樱桃中心的那个果核留下，清洗干净了以后埋在土壤里，等待一段时间以后就能长出小树苗，但是我没有尝试过，不知道可不可行。就算这个理论上可行，但是实际操作的时候，且不说果核要在地下长出根系来有多么困难，有可能还没有长完全就被土地里的虫子们给腐蚀了，就算它安全地长完全了根系，还要穿破层层土壤露出地面。所以这个过程是很艰难的，不仅艰难而且漫长，不仅漫长而且还充满了不可知性，你根本就不知道这个果核到底能不能长成大树，也不知道到底要等待多久。

樱桃的功效、禁忌

看樱桃颜色。樱桃外观颜色是深红或偏暗红色，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。2. 看樱桃表皮。大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。3. 看樱桃的大小形状。在市场上挑樱桃时经常看到有的樱桃个头大，有的则小的多，应该是品种的问题，但一般情况下，那些个头大、呈D字扁圆形状

改善贫血

樱桃含铁量高，而铁是人体合成血红蛋白、肌红蛋白的重要原料。常吃樱桃可补充微量元素铁，促进血红蛋白再生，预防缺铁性贫血。

吃樱桃可以使痛风的发作危险降低三分之一以上，这主要是由于樱桃中含有多种有益人体的天然化学物质，这些成分有很好的医药价值。首先它们是有效的抗氧化剂，比维生素ｅ抗衰老的作用更强。其次它们可以促进血液循环，有助于尿酸的排泄，有抗炎镇痛的功效。

微量元素及铁

樱桃内含有丰富的微量元素以及大量的铁元素，可以好好给孩子补充，可以促进造血功能，预防缺铁性的贫血症状及增强孩子的抵抗力。

褪黑激素就是与人类的睡眠有关系！可以有效帮助入睡，提升整体睡眠的品质，有了好的睡眠品质当然就会头好壮壮！

樱桃可以说全身都是宝，它的果肉可以补中益气、祛风胜湿、对治疗肾虚、腰腿疼痛等有较好的功效；樱桃的核具有发汗、透疹、解毒的作用；

樱桃的功效、禁忌

哪些人要忌食樱桃

樱桃含钾量高，每百克有232毫克左右，虽然对高血压患者有益，对于有肾病患者可不是一个好食物。肾病患者食用过多的樱桃，就会出现高血钾，严重甚至可危及生命。

不可空腹吃樱桃

胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会产生难于溶解的沉淀物，会引起消化不良和腹泻等。

新生儿不要吃

半岁前的婴幼儿先不要给樱桃吃，因为樱桃中含有了丰富的铁，宝宝在器官还没有发展、功能尚未健全前还无法好好处理这些元素，恐怕会造成器官的负担。

水果不要当主食吃。有些人减肥以水果、蔬菜代替主食，这是不对的。水果的营养成分比较单一，大部分是水分，还有少量的维生素、微量元素，几乎不含蛋白质和脂肪。长期以水果为主食，会导致蛋白质严重缺乏，很多新陈代谢和酶类都无法合成，然后，各种疾病都会找上你。再加上，水果饱腹感很差，一不小心会吃得更多，减肥效果适得其反。

每年在清明节的时候，樱桃就逐渐成熟了，大家准备吃樱桃了，市场上的大樱桃虽好吃，但我感觉还是在农村的那种只能保存一天的更好吃，味道也更自然一些，你们觉得呢？

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