栗子怎么吃(炒板栗怎么炒好吃）
很多老铁跟小九一样
闻到炒栗子香，就跟丢了魂似的
毕竟栗子这东西
不仅吃起来香，还营养丰富
受到很多人喜爱
So，为了让大家都能get到这种好物
叔今天就带大家
首先我们来瞧瞧
栗子到底有啥营养价值？
栗子的脂肪含量低
微量元素丰富
不仅能作为零食补充能量
还能做成餐桌上各种菜式
1.维护心脏健康
栗子含有镁、钾等矿物质
有助降低心脏病、中风等
心血管疾病的发生风险
维护心脏健康
2.维护男性生殖系统健康
而锌和镁这两种微量元素
一定程度上
能促进睾酮的分泌
3.改善消化功能
栗子富含膳食纤维
其含量是米饭的4倍
能帮助改善肠道菌群
降低便秘风险
另外，栗子不含麸质
因此对这种成分过敏的人
也不用担心
4.帮助控制血糖
栗子中的膳食纤维
能延缓身体对糖吸收的速度
延长胃排空时间
起到控制血糖的作用
不过栗子再好
也有人不适合吃
哪些人不适合吃栗子？
·肠胃不好的人
膳食纤维能帮助排便
但另一方面也会增加肠胃消化负担
吃多了特别容易胀肚子
因此肠胃不好的人
尽量少吃
·要减肥和控制血糖的人
栗子淀粉含量高
而且热量也不低
因此
千万别在饭后大量吃
否则很容易月半
吃栗子时，减少主食量
一般来说
如果当天的菜里有栗子炖鸡
记得主食要少吃一点
或者不吃
糖炒栗子保质期长，但别多吃
糖炒后的栗子
会在壳上形成一层膜
减缓其水分的蒸发
换句话说
糖炒栗子比干炒栗子含水量高
保存时间也更长
不过，减肥人士尽量少吃
毕竟糖炒比普通栗子糖分高