山药小馒头
山药约250克，鸡蛋2个，酵母3克，白糖20-30克，普通面粉约300克。
具体的做法：
注意：一是山药去皮的时候一定要记得戴上胶皮手套，否则粘液沾到皮肤上会痒，那滋味真的是不太好受哦，别怪我没有提醒你哟。二是切片的时候切的越薄蒸的时候熟的也越快。
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不加一滴水做山药馒头，蓬松宣软，光滑不塌陷，健脾又养胃，一次发酵，小孩最爱吃！
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趣·美味
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