走过高山和大海，见过绚烂的风景
也曾穿梭在城市之间，为生活忙碌
一个人的时候，点份外卖
懒到外卖盒堆成了一堆
才扔到楼下的垃圾桶
这时候特别想念家里的味道
想念那份，
妈妈特别拿手的卤肉饭
妈妈做的卤肉饭，满满的堆在米饭上的肉像一座小山，肉燥肥瘦相间，充分吸收了汁水，散发诱人味道，香甜软糯的白米饭配上爽口的时蔬挑挑动着你的味蕾。在搭配一碗妈妈精心煲的汤，舌尖上留下的是幸福的回忆。
后来偷偷的学了老妈的手艺，偶尔也做给自己吃，现在分享给你们——一群在外的游子，一份爱的味道。
【爸妈秘制卤肉饭】
食材：
五花肉，酱油，冰糖，料酒
洋葱，五香粉，鸡蛋，香菇
1.洋葱切碎，炒成金黄色，一边备用
2.五花肉，香菇，飞水后小锅慢炒，加入冰糖着色
3.冰糖融化后，加入香料和调味料翻炒均匀
4.左后加入炒好的洋葱，倒入酱油和料酒，以及煮熟的鸡蛋
5.汁水收干后，淋在米饭上，配上蔬菜和鸡蛋，卤肉饭完成
父母的卤肉饭，需要一大早去菜场挑选食材，前期食材准备半小时+制作耗时3小时，而消灭一碗卤肉饭的时间，最快仅仅只有十几分钟。一勺饭，一勺卤肉，分卷残云，好吃到更本停不下来，从嘴到胃再到心都被幸福味道填满。
饭后，脏的碗筷交给方太厨电，让父母休息一下。多一点时间为父母去做一些力所能及的小事，陪爸爸聊聊足球，和妈妈逛逛街，一起去看一场电影….或者只是简单的坐下来，放下手机，和爸妈一起吃顿饭，让他们感受到爱意，获得幸福。 时间每过一轮，我们就只能回望，希望未来的我回望现在，可以挽住父母，珍惜与父母在一起的每一刻，都是充满幸福的回忆。 版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！