榆树叶叶片细腻光滑，软韧清香，口感很好。亲爱的朋友，赶紧找机会蒸点榆树叶尝鲜吧。
蒸榆树叶
榆树叶子125克、面粉适量
蒜瓣2个、油盐少许
3克糖 3克、醋15毫升
热炒仙露10毫升、芝麻油15毫升
1.备齐食材：榆树叶、面粉、蒜瓣。
2.嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀。
3.蒸屉抹上一层油，冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘。
4.大火蒸5至10分钟即可。
5.中间开盖子，用筷子翻动。
6.将蒸好的榆树叶子盛入盘子中，加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露。
7.充分拌匀入味即可食用。
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