土豆也叫马铃薯，是大众最爱的家常食材，物美价廉。土豆之所以那么受欢迎，不仅仅因为土豆绵软、透着肉香味的美味口感，更因为土豆是怎么吃也吃不胖的减肥必选食材，土豆含有的淀粉是抗性淀粉，饱腹感极强，脂肪含量几乎为零，很多健身人士或者减肥人士都会选择土豆作为代餐主食！
土豆的做法很多，可以做成孩子最爱的薯片、薯条、土豆泥，还能当主食炒菜，比如清炒土豆丝、炝拌土豆丝、酸辣土豆丝、红烧土豆块等，都很美味。
那今天小编换一种土豆吃法，也是最近我家常吃的做法，香甜可口，做法特简单，当早餐当点心都不错！一起来看看详细的做法吧！
【土豆豆沙包】
食材：2个土豆，3勺淀粉，豆沙
详细步骤：
先把2个清洗干净，去皮，切成块，然后上锅蒸熟。
蒸熟后取出，用擀面杖或者勺子压成泥。
压泥后，加入3勺淀粉，搅匀。
然后用手揉成团。接着取适量的豆沙馅，搓成长条，切成小剂子，搓圆。
取适量的面团，搓圆，压扁，当包子皮，包上豆沙馅。
然后用虎口收拢，搓圆就可以了，然后蒸屉上放油纸，把土豆包放上蒸熟。
大概蒸上15分钟就可以出锅了。
晶莹剔透的土豆豆沙包就做好了。
吃起来特别Q弹，还香甜可口，特别好吃！当早餐当点心真不错。
看完这道土豆豆沙包的做法，大家学会了吗？
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