丝瓜和毛豆都是夏季的时令蔬菜。其中,毛豆口感绵软,丝瓜口感脆嫩,两种完全不同的食材搭配在一起,形成了独特的口感与味道。那么今天就为大家分享这道豆米炒丝瓜的做法。喜欢快手美味的小伙伴一定要尝试下,真的很鲜美!女性晚餐多食此菜,每天炒一盘,美味下饭,排出毒素,肌肤更细腻。
【豆米炒丝瓜的做法】
第一步:将新鲜丝瓜去皮,清洗干净,切成条状备用。
第二步:准备一些毛豆,去掉外面的豆荚,清洗后待用。
第三步:锅中倒入一些油,油热之后,放入蒜末煸炒出香味。
第四步:将毛豆倒入锅中,加入少许盐,翻炒几分钟,然后倒入适量清水,盖上盖子炖煮5分钟。
第五步:将丝瓜倒入锅中,与毛豆一同翻炒,继续加入少量的盐,翻炒至丝瓜完全变软,即可出锅。
丝瓜和毛豆搭配一起炒制可以让菜肴的营养更加均衡。其中,毛豆中含有大量的食物纤维,维C是冬瓜3倍,能够治疗和改善便秘,常吃能够清除肠道毒素,还能够美容养颜。特别是女性,常吃有很好的保持身材作用。而丝瓜中则含有大量的维生素C,它对皮肤有很好的滋养作用,常吃能够美白皮肤、祛斑抗皱。可以说这道美味非常适合爱美的女性们,一定别错过!
豆米和丝瓜是绝配,丝瓜富含丰富的黏液物质,不仅仅非常鲜爽,口感极佳,胃口超级棒,胃口越来越好,有助于身体的健康,而且缓解虚弱症状的发生,早食早受益。
看了上面的介绍之后,大家对于这道豆米炒丝瓜的做法是不是已经了解了呢?爱美的妹子们一定别错过,既减肥又美容!绝对是一道不可错过的养颜美味!你们喜欢吃这道丝瓜炒豆米?
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