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酥炸金针菇
图文 | 沙儿飞飞❉
金针菇1个鸡蛋1个淀粉适量椒盐适量孜然粉适量辣椒粉适量花椒粉适量葱花适量
1. 金针菇洗净。
2. 切去根部。
3. 撕成小朵。
4. 准备面粉、鸡蛋中加入盐调散。
5. 金针菇裹上鸡蛋液、再裹一层淀粉。
6. 五成热下入油锅炸酥脆即可。
7. 撒上孜然粉、花椒粉，辣椒粉、椒盐、番茄酱就可以吃了，真是太香了。
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酥炸金针菇：金黄酥脆，口口掉渣，好吃极了
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