夏天到了，酸辣瓜条人人爱
可不是谁做都好吃
教你一招迅速腌制黄瓜条
放上十天半月，依旧清脆爽口
具体步骤
将黄瓜洗净切段
红辣椒洗净，切末备用
腌黄瓜，撒少许盐后放一两勺白醋
搅拌均匀后腌制十至二十分钟
这样腌出的黄瓜才能保持清脆
用香油炸辣椒油，凉油下辣椒
这样做出的香辣油才能又香又浓郁
油五成热时下芝麻关火搅拌均匀
芝麻和辣椒的香辣恰到好处
还能有效避免糊锅
调味，将黄瓜沥干水后
放入白糖和白醋搅拌均匀
最后再倒上香辣油，酸辣瓜条就做好了
吃不完放冰箱，十天半月也爽脆
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