我每周都包此馅的水饺给孩子吃，鲜美嫩滑，非常美味，还增强记忆力、保护视力！龙利鱼是优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
【鱼蓉粉丝饺】
食材：水饺皮、龙利鱼、粉丝、胡萝卜、香葱、生姜、料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉
做法：
龙利鱼柳待解冻。
然后切小丁。
粉丝泡软。
胡萝卜擦细丝、粉丝、香葱、生姜切碎待用。
把所有食材加入鱼蓉盆里。
然后加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉拌匀。
饺子皮上放入鱼蓉馅。
包成饺子。
把全部包好的饺子入锅煮熟即可。
出锅，上桌享用吧！
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