一盘让你吮手指的红糖小鸡腿，真的秒杀可乐鸡翅，喜欢就试一试吧！
小鸡腿、红糖、生抽、老抽、姜
蚝油、黄酒、香葱结、大蒜
小鸡腿冷水下锅
水沸后撇去浮沫后捞出控干水份
焯过水的小鸡腿放入锅中
小火煎至微黄
放入葱结、大蒜、姜片煸出香味
煸出香味后，沿锅边淋入黄酒
加入生抽、老抽稍稍翻炒上色
小鸡腿上色后加入温水
与小鸡腿持平，加入红糖
加入蚝油
大火烧沸后改中小火
焖十分钟左右
大约十分钟左右
这时候小鸡腿已经熟了
可以尝一下口味
不合口味可以适当放盐或糖调一下
然后大火收汁
直至把汤汁收浓
基本裹在食材上即可关火盛出
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